Vijf zomerse drankjes om jouw hoofd koel te houden!
It’s getting hot in here… dus veel drinken is een must! Wil je eens wat anders dan water met munt en een citroentje? Lees dan snel verder, want wij hebben vijf heerlijke, verfrissende drankjes voor je uitgezocht. Zo houd jij jouw hoofd koel deze zomer!
But first, coffee
Een goede ijskoffie kan natuurlijk niet ontbreken in dit rijtje. Deze maak je eenvoudig zelf door espresso, ijsblokjes, melk en eventueel wat suiker te blenden in een blender. Je kunt jouw ijskoffie afmaken met een toef slagroom of een bolletje vanille ijs. Liefhebbers kunnen een scheutje karamelsiroop, amaretto of whisky toevoegen.
Super smoothie
Als je aan zomers fruit denkt, denk je natuurlijk aan watermeloen. Dit prachtige fruit is niet alleen een fijne dorstlesser, het zit ook nog eens boordevol vitaminen, mineralen en antioxidanten. Supergezond dus! Blend de watermeloen met een banaan, wat (kokos)melk, ijsblokjes en een scheutje limoensap voor een verfrissende smoothie. Vind je het drankje te dik? Voeg dan water toe tot de gewenste consistentie.
Ice, ice baby
Zelf ijsthee maken is heel simpel, lekker en ook nog eens gezonder! Het enige wat je hoeft te doen is een aantal van jouw favoriete theezakjes te laten trekken in een halve liter gekookt water. Na een kwartier haal je de zakjes eruit, vul je de kan aan met een liter koud water en verse munt en laat je de ijsthee afkoelen in de koelkast. Serveer met wat ijsblokjes, een schijfje citroen en wat rood fruit. Heerlijk verkoelend op een warme zomerdag!
Onder de Spaanse zon
De zomer is perfect om een beetje Spanje naar ons eigen land te halen. Hoe kun je dat beter doen dan met een glaasje sangria? Wij hebben een authentiek Spaans recept opgezocht, waar je eindeloos mee kunt variëren. Zet een fles rode wijn vast koud. Was een citroen, limoen en sinaasappel, snijd deze in dunne schijfjes en doe ze in een grote karaf. Hier voeg je 350 milliliter rum en 100 gram suiker aan toe. Laat het twee uur staan in de koelkast, zo trekken alle smaken goed in. Wanneer je de sangria serveert, plet dan het fruit een beetje en voeg de rode wijn en 250 milliliter sinaasappelsap toe. Tip: laat je adviseren bij Gall & Gall voor de lekkerste rode wijn en rum voor in dit recept. Salud!
Verfrissend met of zonder alcohol
Last but not least hebben we een cocktail die ook zonder alcohol heerlijk is, namelijk de vlierbloesem gin cocktail. Hiervoor doe je wat ijsblokjes in een glas en schenk je er gin, vlierbloesem siroop, limoensap en koolzuurhoudend water bij. Maak jouw cocktail af met schijfjes limoen en komkommer. Ga je liever voor een mocktail? Laat dan de gin weg. Simpel, snel en o zo lekker!
Met deze dorstlessers kom jij de warme dagen wel door. Welk verfrissend drankje ga jij als eerste proberen? Proost op de zomer!